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当店のコンセプト

当店のコンセプト
当店のコンセプト

パスタといえば、オーソドックスなスパゲッティータイプの麺状のものを想像される方も多いかと思います。しかし一口にパスタいっても、実は形状も太さもさまざま。事実、本場イタリアではその地方ごとに郷土料理として多種多様なタイプのパスタが存在し、その数なんと300種類にも及びます。

当店は、こだわりの自家製の生パスタの販売を行う通信販売の専門店です。本場イタリアの生パスタを知り尽くしたシェフが、日本ではあまり見かけない珍しい生パスタに、最も適したソースを組み合わせて、全国にお届けしています。是非一度ご賞味ください。